10 alimentos que te dan energÃa
0Come y...¡energÃzate!
Si te sientes cansado, necesitas más energÃa para realizar tu trabajo, estudios o deseas incrementar tu vitalidad y rendimiento al ejercitarte el consumo de alimentos energéticos es muy importante. Estos alimentos sirven a tu cuerpo como la gasolina al automóvil y hay que elegir los de mejor calidad.
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Come y...¡energÃzate!
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1. Semillas, cacahuates o nueces
Son ricos en magnesio, un mineral que ayuda a convertir los carbohidratos en energÃa. Aunque tienen muchas calorÃas, en cantidades adecuadas también podrÃan ayudarte a incrementar el metabolismo. Los cacahuates, por ejemplo, dan una mayor sensación de saciedad en comparación con otros alimentos y reducen la absorción intestinal de grasa.
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¿Qué alimentos aportan más energÃa?
En los alimentos existen tres tipos de nutrientes: carbohidratos, proteÃnas y grasas. Los primeros dos aportan 4 kilocalorÃas por gramo, mientras la grasa aporta 9 kilocalorÃas por gramo. Los alimentos que tienen carbohidratos son los más recomendables para proveer de energÃa rápida a tu organismo.
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2. Carbohidratos inteligentes
Los carbohidratos son la fuente preferida por el organismo para producir energÃa, pero debes elegir aquellos que te den un plus de vitaminas, minerales y fibra, asà como evitar aquellos que proporcionen calorÃas vacÃas. Algunos ejemplos: cereales integrales como la avena, el trigo, cebada y frutas como son plátanos, ciruelas y manzanas. Fuentes inadecuadas son refrescos, azúcares, jarabes y golosinas.
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¿Dónde están los carbohidratos?
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3. El café
Contiene cafeÃna, que estimula el sistema nervioso, mejora el estado de ánimo, de alerta y ayuda a disminuir la sensación de cansancio. Los nutricionistas recomiendan dos tazas al dÃa. Eso sÃ: evita los cafés preparados con crema o leche entera y opta por la leche baja en grasas.
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¿Cuántas calorÃas tiene tu café?
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4. Agua
Un estudio publicado en el Journal de Nutrición y un documento del Consejo Americano del Ejercicio mencionan que la deshidratación leve puede disminuir tu energÃa. Bebe al menos 8 vasos de agua al dÃa. Si haces ejercicio menor a 60 minutos de duración, bebe 2 tazas de agua frÃa previamente y de 180 a 240 mililitros durante el ejercicio.
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5. Grasas buenas
Para maximizar tu energÃa a lo largo del dÃa incluye grasas "buenas" en tu dieta provenientes de nueces, almendras, aceite de oliva, linaza, aguacate y semillas de girasol. Evita la grasa de margarinas, manteca, tocino, mantequilla y mayonesa.
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6. Chocolate: 45 gramos por dÃa
El chocolate no solo contiene cafeÃna, también contiene sustancias como la tiramina y feniletilamina que podrÃan contribuir a incrementar tus niveles de energÃa. Un estudio publicado en el Journal de Nutrición demostró que el consumo de chocolate mejora la sintomatologÃa de pacientes con sÃndrome de fatiga crónica.
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Mejor el chocolate amargo
La ClÃnica de Mayo recomienda preferir el chocolate amargo que tenga un contenido de cacao de 65% o superior y limitar su consumo a 85 gramos por dÃa. Además, los expertos sugieren un consumo de 15 gramos 3 veces al dÃa.
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7. Miel: media cucharada dos veces al dÃa
La miel no solamente contiene vitaminas, minerales y antioxidantes que retrasan el envejecimiento sino que también es un energético que ayuda a los trabajadores y atletas a superar la fatiga y recuperar la energÃa según un documento publicado en el Journal de Investigación QuÃmica y Farmacéutica.
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8. Té verde
Igual que el café, el té verde contiene cantidades considerables de cafeÃna, que contribuye de cierta manera en la producción de energÃa. Pero además tiene el plus de ser muy rico en antioxidantes y más que eso. Un estudio publicado en la Revista de Investigación de Plantas Medicinales demostró una fuerte evidencia de que el té verde puede utilizarse como medida preventiva contra diversos tipos de cáncer.
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9. Ajo
Quizás no sea tan bueno para tu aliento, pero puede ser de gran ayuda para sentirte energizado. El ajo contiene una fibra llamada inulina la cual ayuda a absorber mejor el hierro el cual juega un papel importante en la prevención de la fatiga. También contiene una sustancia llamada alicina que ayuda a disminuir el colesterol. Prepara o sazona tus alimentos con ajo.
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10. Carnes magras y pescados
Estos contienen proteÃnas y a su vez aminoácidos como la tirosina que te puede ayudar a mantenerte más alerta. En las dietas donde el cuerpo no recibe su combustible normal de los carbohidratos o las grasas, las proteÃnas proporcionan energÃa al cuerpo. Al consumir carnes rojas favoreces ti ingestión de hierro, el cual promueve una mejor oxigenación y en consecuencia tus niveles de energÃa. Consume carne magra de res, pollo sin piel, pavo, atún, sardina, arenque o caballa.
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