10 cosas que no sabes sobre bajar de peso
0Los tips más novedosos
Ya se sabe que con dieta y ejercicio se logra bajar de peso. Pero hay ciertos consejos que pueden ayudar a que el proceso de bajar de peso sea más efectivo. A continuación, el Dr. Juan J. Rivera, Director de Prevención Cardiovascular del Hospital Mount Sinai, Miami Beach, nos resumió los tips más novedosos.
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1. Los "antojitos" no arruinan la dieta
En el pasado, las personas intentaban bajar de peso comiendo menos. Hoy sabemos que es mejor satisfacer los antojitos entre comidas para aumentar el metabolismo y evitar que estemos muertos de hambre a la hora de almorzar o cenar. Eso sí: elige "antojos" saludables, para no agregar calorías extras.
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Los tips más novedosos
Ya se sabe que con dieta y ejercicio se logra bajar de peso. Pero hay ciertos consejos que pueden ayudar a que el proceso de bajar de peso sea más efectivo. A continuación, el Dr. Juan J. Rivera, Director de Prevención Cardiovascular del Hospital Mount Sinai, Miami Beach, nos resumió los tips más novedosos.
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El objetivo es no pasar hambre
Cuando tenemos mucho apetito comemos lo que sea, ya sea saludable o no. Entonces, para evitar llegar a ese momento en que somos capaces de comernos un paquete entero de chips de papa, mejor comer "snacks" saludables entre comidas altos en proteina como queso, una cucharadita de mantequilla de maíz, fruta o edamame (que son vainas de soja).
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2. Comer picante ayuda a bajar de peso
No necesariamente porque nos acelera el metabolismo sino porque cuando la comida es picante comemos más despacio. Esto hace que le de tiempo a la hormona leptina ha aumentar sus niveles, que a su vez le envía un mensaje al cerebro de que estamos llenos y es hora de dejar de comer. Como resultado, ingieres menos calorías.
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Cuscús picante con vegetales
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3. Hay que dormir 8 horas para adelgazar
Pueden ser siete también e incluso hasta dormir una siesta de 15-20 minutos durante el día. Las personas que duermen poco tienen niveles altos de grelina, que es la hormona que provoca el hambre, y niveles bajos de leptina, que es la que nos hace sentir llenos. Esta combinación hace que la persona ingiera más calorías y suba de peso.
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4. Consumir frambuesas ayuda
Tanto si se come la fruta natural o se toma un suplemento de frambuesas, se pueden aumentar los niveles de una hormona conocida como adiponectina, según estudios recientes. Esto ayudaría a que la grasa en nuestro cuerpo se metabolice más eficientemente. Con 100 mg diarios es suficiente.
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Las frambuesas ayudan pero también la dieta
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5. Los antibióticos engordan
Estudios recientes sugieren que el exceso de antibióticos altera significativamente la flora intestinal y cambia la forma en que se absorben las calorías y los nutrientes de los alimentos que ingerimos. El resultado final puede ser un aumento de peso. No es que no tengas que tomar antibióticos, sino solo cuando el médico te lo indica.
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6. La ansiedad sabotea la dieta
Un estudio de la Universidad de California, en San Francisco, publicado en el Journal de Obesidad, encontró que las personas que “comen a conciencia” y aplican métodos para reducir el estrés, tienen menos predisposición a aumentar de peso, incluso sin hacer dieta. En particular, observaron una reducción de grasa en la zona del abdomen.
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Víctimas de la alimentación emocional
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Controla tu ansiedad
Aunque la dieta y la actividad física son fundamentales, si no lo logras controlar tu ansiedad y tu estrés posiblemente fracases. Aprende a meditar o incorpora alguna técnica para recuperar la tranquilidad cuando los nervios te superan. De esta manera, evitarás la alimentación emocional y te evitarás muchas libras de más.
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7. Hay frutas que adelgazan más que otras
Las comidas ricas en agua sacian tu apetito aportándote pocas calorías. Algunos ejemplos: tomate (94% de agua), sandía (92%), calabacín (95%), manzana (84%), brócoli (91%), damasco (86%), repollo rojo (93%), banana (74%), arándanos (85%) y zanahorias (87). Fuente: Universidad de Kentucky
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Ensalada tropical de frutas
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8. Desayunar con proteínas quita el hambre
Es mejor empezar el día con proteínas, como huevos, que con carbohidratos. Estudios recientes han demostrado que quienes desayunan con proteínas experimentan menos hambre durante el día.
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9. ¡No salgas sin tu goma de mascar!
Una investigación de la Universidad de Rhode Island encontró que quienes comen goma de mascar, consumen 68 caloriás menos al mediodía y además no comen de más. Consejo: elige goma de mascar “bajas calorías” y no abuses, ya que pueden tener un efecto “laxante”.
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10. Sé realista con tus metas
Cuando te propongas un peso que desees alcanzar, piensa en un objetivo saludable y que puedas sostener. Lo ideal es perder una libra por semana (454 gramos). No te dejes tentar por las dietas extremas, que logran resultados “mágicos” pero pueden afectar tu salud además de que la mayoría vuelve a recuperar su peso inicial.
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El secreto está en ser realista
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Sobre el Dr. Juan J. Rivera
Es Director de Prevención Cardiovascular del Hospital Mount Sinai, en Miami Beach. Nacido en Puerto Rico, es el creador del blog “Corazón hispano”, para ayudar a los latinos a prevenir las condiciones que afectan al corazón. Actualmente, colabora como volunario en el Departamento de Medicina de la Universidad Johns Hopkins y en la Universidad de Miami.
JJR
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