Desayunos:

Brochetas de fruta

Avena con fruta

Publicado

Información nutricional por porción

  • 133 calorías
  • 5 g proteínas
  • 1 g grasa
  • 27 g carbohidratos
  • 0.5 mg colesterol

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Ingredientes

4
  • 1 taza1 Avena seca
  • 1 taza1 Leche descremada
  • 1 1/2 tazas1.5 Agua
  • 1 taza1 Duraznos Picado
  • 1/4 taza0.25 Pasas sin semillas
  • 1/8 cucharadita0.125 Canela en polvo

Preparación

  1. En una cacerola poner el agua  hasta que hierva. 
  2. Agregar la avena, la fruta, las pasas y la canela. 
  3. Reducir el fuego y cocinar sin tapar por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. 
  4. Retirar del calor. 
  5. Cubrir y dejar reposar por 2 minutos.
  6. Dividir la mezcla en 4 platos hondos. 
  7. Agregar dos cucharadas de leche sobre cada plato. 
  8. Servir.

Tips culinarios de MiDietaâ„¢

  • La avena es una excelente fuente de fibra.
  • El secreto de esta receta es evitar el azúcar que normalmente se utiliza para preparar la avena para disminuir la cantidad de calorías.
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