Para conservar las curvas, la actriz colombiana que triunfa en la serie de televisión "Modern Family", tiene que cuidarse bastante. No le resulta una tarea fácil y necesita un régimen alimenticio especial, así como una rutina diaria de ejercicios.

El problema es que tiene debilidad por algunas comidas y confiesa: "¡Si pudiera me haría hígado de pato para el desayuno, el almuerzo y la cena! Y me encanta el pastel de vainilla y el pastel de chocolate, siempre tengo en casa". A pesar de lo que compra en el supermercado, su secreto es comer sano, equilibrado y varias veces al día para mantener el metabolismo trabajando.

Su dieta incluye pollo, pescado, mariscos, mucha verdura, frutas, cereales, café, té y dos litros de agua. En su dieta, hay una herramienta básica: dos licuados o batidos de leche con frutas, que le permiten sentirse satisfecha, sin necesidad de buscar comida chatarra para eliminar el hambre. De vez en cuando se tienta con una pizza, que es una de sus comidas favoritas, pero la deja solo para ocasiones especiales. 

Otro de los secretos de Sofía para tener ese cuerpazo es que hace mucho ejercicio. La colombiana entrena por lo menos 6 días a la semana, practicando Pilates. También realiza ejercicios cardiovasculares, levanta pesas y hace jogging.

De todos modos, admite que no le gusta mucho el ejercicio, pero que “a su edad” es necesario para mantenerse en forma. Dos horas antes de ir al gimnasio confiesa que ya está deseando haber terminado.

“Psicológicamente me engaño creyendo que es parte de mi trabajo. Y después, por supuesto, cuando he concluído la rutina, estoy contenta porque me siento muy bien", admite la actriz. Como adora la música, cada vez que puede, hace un poco de baile latino porque le divierte mucho. 

La nueva encargada de torturar a Larry, Curly y Moe en la película “ Los tres chiflados”, tiene hábitos saludables: no fuma, no toma alcohol y no come carnes rojas desde hace 14 años.

Dueña de unas curvas envidiables, opina que las mujeres latinas se sienten muy cómodas con respecto a sus cuerpos y su sensualidad. "No tenemos miedo de mostrar un poco más", relexiona la estrella.