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Ensalada verde con aguacate

Información nutricional por porción

145
kcal calorias
proteínas6g
grasa1g
carbohidratos28g
colesterol0mg
sodio90mg

Ingredientes

4
  • 4 tazas4 Porción de vegetales de hoja y cortados
  • 1 1 Tomates/jitomates rojos picados
  • 1 taza1 Cebolla(s) verde(s) picadas
  • 1 taza1 Pepino crudo o pepinillo pelado y picado
  • 1/5 taza0.200 Jugo de limón
  • 3/10 cucharadita0.300 Ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita0.500 Pimienta negra molida
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal
  • 1 1 Aguacate

Preparación

  1. Mezcla los vegetales de hoja, el tomate, la cebolla y el pepino en una ensaladera.
  2. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el ajo en polvo, la pimienta negra molida y la sal. Agregue sobre la ensalada y mezcle.
  3. Corta el aguacate por la mitad, a lo largo. Retire el hueso y la cáscara. Corte trozos delgados de aproximadamente 1⁄8 de pulgada de grosor.
  4. Coloca los trozos de aguacate sobre la ensalada y sirva al momento.