Fácil y Rápido:

Estofado de ejotes bajo en grasa

Coles de bruselas con jamón de pavo

Información nutricional por porción

  • 115 calorías
  • 8 g proteínas
  • 6 g grasa
  • 9 g carbohidratos
  • 19 mg colesterol
  • 852 mg sodio

Herramientas

Guardar como favorita
Califica esta receta

Recomiéndanos

Ingredientes

4
  • 20 20 Colecitas de bruselas crudas
  • 1 diente1 Ajo a la mitad
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva
  • 4 onzas4 Jamón de pavo sin grasa
  • 1 cucharadita1 Vinagre balsámico
  • 1/2 cucharadita0.5 Sal
  • 1/4 cucharadita0.25 Pimienta negra

Preparación

  1. Tamaño de la porción: 5 coles.
  2. Cortar el tallo de cada col y cortar por la mitad. Frotar con el ajo las coles por la parte del tallo.
  3. Calentar un sartén con aceite de oliva a fuego medio. Cuando esté caliente, agregar las coles de bruselas, cubrirlas bien con el aceite y colocarlas con la parte interna hacia abajo. 
  4. Agregar el jamón de pavo y dejar cocinar hasta que las coles de bruselas estén cafés por abajo. 
  5. Agregar el vinagre balsámico mezclando para que se cubran bien todas las coles. 
  6. Tapar y dejar cocinar hasta que estén suaves. 
  7. Sazonar con sal y pimienta.

Tips culinarios de MiDietaâ„¢

Si prefieres que las coles de bruselas queden menos cocidas, no las tapes luego de añadir el vinagre balsámico.

Comments widget here

Publicidad

En Twitter

Mi Dieta

Sigue a

    Mi Plan Diario

    Primero, quema grasa; luego, tonifica

    Si quieres tener músculos tonificados, primero es importante que te enfoques en alcanzar un peso saludable y quemar el exceso de grasa.