Pescado Estofado

Publicado

Información nutricional por porción

  • 404 calorías
  • 19 g proteínas
  • 20.75 g grasa
  • 35.7 g carbohidratos
  • 125 mg colesterol
  • 659 mg sodio

Herramientas

Guardar como favorita
Califica esta receta

Recomiéndanos

Ingredientes

4
  • 1 1 Cebolla (s) crudas picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva
  • 6 6 Tomate(s) rojo(s) picados
  • 1 hoja1 Hoja (s) de laurel
  • 1 libra1 Pescado blanco en filetes
  • 2 2 Chile pimiento verde en cubos
  • 1 pizca1 Sal
  • 1 pizca1 Pimienta negra

Preparación

  1. En un sartén sofreír la cebolla y el ajo hasta que se doren. 
  2. Añadir los tomates, el laurel, sazonar con sal y pimienta y cocinar por 5 minutos. 
  3. Al estar todo cocido, retirar del fuego y hacer un puré con la mezcla.
  4. Colocar los filetes de pescado en un Pirex para hornear y sobre ellos, añadir el puré de tomate y colocar los trozos de pimiento. 
  5. Colocar en el horno hasta que el pescado esté listo.

Tips culinarios de MiDietaâ„¢

Trata de consumir pescado por lo menos una vez por semana.

Comments widget here

Publicidad

Buscador de recetas

Buscar

En Twitter

Mi Dieta

Sigue a

    Mi Plan Diario

    Primero, quema grasa; luego, tonifica

    Si quieres tener músculos tonificados, primero es importante que te enfoques en alcanzar un peso saludable y quemar el exceso de grasa.